Yulaf Kepeği

Yayınlama:  3 ay önce  |   Yazar:  Serap Öztürk  |     6419  Görüntüleme

Yulaf Kepeği

Yulaf kepeği yulafı saran dış tabakasıdır. B vitamini , Protein , Yağ ve Mineral gibi sağlıklı lifler içermektedir.

Yulaf kepeğini yulaf ezmesinden ayıran en önemli özelliklerden birisi de yulaf kepeğinin Beta – Glukan adlı çözünebilen lifler açısından zengin olmasıdır.

Yulaf Kepeğinin Faydaları Nelerdir ?

-Yulaf Kepeği Kolesterolünüzü dengeler

Yulaf kepeği kolesterolü dengelemeye yardımcı olabilecek lifler içermektedir. Bu lif yapıları kan dolaşımınız da bulunan kolesterolün emilimini sağlamaktadır. Yulaf kepeği yulaf tanelerini saran kısımdan oluşmaktadır. Sindirim siteminizin ve kolesterolünüzün dengelenmesin de oldukça etkilidir. Ayrıca yulaf kepeği demir ,protein , kalsiyum ,fosfor ve çinko bakımından oldukça etkilidir.

 

-Yulaf Kepeği İştahınızı Azaltır ;

Yulaf kepeği sindirim sisteminiz de içerdiği suyu emer ve jelimsi bir kıvam da yapıya dönüşmektedir. Bu saye de mideniz de katılaşır ve tokluk hissi yaratır.

Yulaf kepeği ağırlığının 25 katı kadar su emme kapasitesine sahiptir. Mideniz de dönüştüğü jelimsi kıvam sayesin de mideniz de 360 gramlık bir yer kaplar ve yediğiniz yiyecekler de porsiyon oranınızın küçülmesine neden olur.

 

-Yulaf Kepeği Kan Şekerinizi Dengeler ;

Yulaf kepeği kan şekerinizi dengelerken aynı zaman da kolesterolünüzü düşürür , vücudunuz da şeker ve yağ emilimini azaltır , Kalp sağlığına katkıda bulunur ,Bağırsak ve sindirim sisteminizi düzenler.

Yulaf kepeği karbonhidratların sindirimini yavaşlatarak Kan şekeri düzeyinizi arttırır. Ayrıca yulaf kepeği kan da bulunan glukoz ve insülin seviyelerini önleme de yaralı olacaktır.

 

Yulaf kepeğini kahvaltılarınız da süt ile karıştırarak veya yağsız yoğurt ile tüketebilirsiniz.



PAYLAŞ